29 Oct Panificación diferida
La panificación es un arte que ha evolucionado y se ha renovado a lo largo de los siglos, adaptándose a las necesidades de los consumidores. En los últimos años, con...
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En la mañana del pasado domingo 20 de octubre, 75 empleados y familiares de Lesaffre acompañaron a más de 60 personas de la Fundación Personas a un partido de rugby....
Tras una época de gran auge, en los siglos XIX y XX el uso de masa madre decayó debido a las habilidades altamente técnicas requeridas para su implementación, la incertidumbre...
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Lesaffre lanza una innovadora app diseñada para los panaderos artesanos y disponible en Iphone y Android. Sencilla e intuitiva. Contenido de interés a sólo un click. Lesaffre Ibérica digitaliza todo su...