28 Abr Pan precocido
El pan precocido es un pan cocido en dos fases que proporciona a los diferentes establecimientos una vía de preparación de pan más rápida y bajo su propia demanda, manteniendo...
El blog de Lesaffre
28 Abr Brioche Francés
El brioche es un producto típico de la repostería francesa idóneo para acompañar con rellenos salados, ya que destaca por su esponjosidad, ligereza y ternura, pero no por ser un...
13 Dic Lesaffre adquiere Tecno Bakery
La compañía sigue creciendo en Europa Occidental en el mercado de ingredientes para hornear. Como parte de su actual estrategia de expansión en el mercado de los productos de panificación (masa...
08 Dic Lesaffre, 25 años en España
En 1991 adquirió la Compañía General de Levaduras, posteriormente Panibérica de Levaduras. Lesaffre Ibérica, filial en España y Portugal del grupo multinacional francés Lesaffre, celebra 25 años en España. Aunque sus...
28 Abr Acuerdo de colaboración entre Iberlíquidos y Lesaffre Ibérica
Las empresas Iberlíquidos, S.L. y Lesaffre Ibérica, S.A., han establecido un acuerdo de colaboración preferente y recíproca a largo plazo que afecta a la comercialización de melazas de remolacha de...
08 Nov Revista alimentaria entrevista a nuestro director Luis Ronda Zuloaga
Revista Alimentaria.- ¿Nos puede resumir la estructura de Lesaffre y sus principales cifras? Luis Ronda Zuloaga.- Lesaffre es un grupo familiar, francés, fundado en 1853, cuyas actividades están relacionadas con la...
08 May Reportaje Lesaffre Ibérica – Inforetail
Esta planta productiva, inaugurada en 2010, presume de ser la fábrica de biotecnología, dedicada a la producción de levaduras para panificación, más moderna de Europa. En mayo se inauguró una...
08 May Lesaffre Ibérica invierte más de 7 millones de euros en su factoría de Valladolid
Lesaffre Ibérica, filial en España y Portugal del grupo multinacional francés Lesaffre, finalizará el año 2015 habiendo invertido, a lo largo del bienio 2014-2015, más de 7 millones de euros...
06 May Cerca de nuestros clientes
El Grupo Lesaffre trabaja estrechamente con sus clientes en más de 180 países repartidos por los 5 continentes. La compañía ha construido una especial relación con todos ellos basada en...
06 May Novedad en el mercado ibérico de ingredientes pienso: VIPROTAL
Lesaffre Ibérica, filial española del Grupo Lesaffre pone a disposición de los ganaderos españoles y portugueses un nuevo producto. VIPROTAL. Conocido y ampliamente utilizado por los ganaderos y fabricantes europeos de...
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