Livendo S400

Livendo S400

Livendo S400 es una masa madre desvitalizada en polvo con base de harina de centeno. Las notas predominantes en el producto final son afrutadas con marcada acidez y toques tostados.

Detalles

Dosis: 1-3%
Formato: Saco 20 kg

Beneficios del producto

  • Practicidad: No necesitan ninguna preparación previa. Pueden ser incorporadas directamente a la harina. Además, es de fácil dosificación en función de la intensidad aromática deseada.
  • Mejor adaptación: aptas para cualquier tipo de proceso. No requiere cambios en la forma de trabajar.

Aplicaciones

  • Todo tipo de procesos.
  • Todo tipo de elaboraciones.

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