Hacer pan no es una tarea fácil y Lesaffre lo sabe. Por eso, te trae Doctor Bread.
¿Quieres saber qué es? ¡Sigue leyendo!
Hace unos meses, y con el objetivo de estar más cerca de los panaderos, Lesaffre lanzó una app para móviles llamada “Lesaffre y yo”.
El oficio de panadero es complejo. Por un lado, es necesario contar con competencias técnicas que permitan, no sólo elaborar productos, sino gestionar materias primas y manejar distintos equipamientos. Por otro lado, se necesita tener habilidades personales y comerciales para poner los productos a la venta y tratar con los clientes.
Además, el oficio de panadero requiere de una constante transformación. Los hábitos de los consumidores cambian y evolucionan continuamente y lo que está ocurriendo hoy es una buena muestra.
Ante un reto tan importante como éste, Lesaffre quiere ayudar a los panaderos poniendo a su servicio una ayuda online con Dr. Bread. En muchas ocasiones, surgen pequeños problemas, que, aun no siendo muy importantes, dificultan las tareas y hacen que la rutina sea ardua. Pues bien, con Dr. Bread los panaderos podrán identificar qué tipo de problema es lo que les pasa, cuáles son las causas y por supuesto las posibles soluciones.
¿Qué no te lo crees? Descárgate nuestra app y descúbrelo. Y si Dr. Bread no soluciona tus problemas, contacta con nosotros aquí y solicita asesoramiento de nuestros técnicos especializados por región.
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